Seis municípios capixabas foram reconhecidos e premiados pela produção de excelência no 4º Mundial do Queijo do Brasil, encerrado no último domingo (19), no Teatro B32, em São Paulo. Produtores de Venda Nova do Imigrante, João Neiva, Marechal Floriano, Linhares, Cachoeiro de Itapemirim e Aracruz foram premiados nas categorias Super Ouro, Ouro, Prata e Bronze. Confira a classificação abaixo. 

O secretário de Estado da Agricultura, Carlos Tesch, realizou, na quarta-feira (22), a entrega de certificados às oito queijarias capixabas premiadas na competição. O reconhecimento destacou o desempenho das agroindústrias do Espírito Santo, que conquistaram, ao todo, 12 medalhas na competição.

O secretário Carlos Tesch ressaltou a importância do reconhecimento para o fortalecimento das agroindústrias do Estado.

“A entrega desses certificados representa o reconhecimento ao talento, à dedicação e à excelência dos nossos produtores. Cada medalha conquistada leva o nome do Espírito Santo e comprova a força da nossa agroindústria. É um momento de valorização do trabalho no campo e de incentivo para que nossos produtos continuem ganhando espaço e visibilidade em todo o Brasil”, destacou.

No concurso, o Espírito Santo conquistou três medalhas na categoria Super Ouro, com a Artelatte (queijo Duetto), a Queijos Giacomin (Queijo Terra Nostra) e a Queijaria Sítio Hollunder (queijo de coalho).

“Ficamos muito felizes com esses prêmios. A história começou com meu pai nos anos 1990 e, há seis anos, eu e meu marido assumimos a queijaria. Além de ganhar os prêmios, estamos fortalecendo e diversificando nossos produtos. E o apoio do Governo do Estado tem sido fundamental para tudo isso acontecer”, destacou Gabriela Giacomin.

“É um orgulho muito grande poder receber esse prêmio. É o reconhecimento do nosso trabalho e que colabora para alavancar ainda mais o cenário queijeiro do Espírito Santo, participando com queijos artesanais feitos com qualidade na agroindústria capixaba”, ressaltou o representante da Artelatte, Lucas Knupp.

Na categoria Ouro, a Vila Veneto Queijaria foi premiada com o queijo Morbier.

Das três medalhas de Prata, duas ficaram com a Queijos Giacomin, com os produtos Capixaba Gourmet e Palitinho Mussarela, e uma com a Queijaria da Fazenda, com doce de leite.

Já na categoria Bronze, foram premiadas a Queijos Giacomin (Queijo Mundo Novo), a Calvi Laticínios (Queijo Minas Meia Cura), a Vila Veneto Queijaria (Queijo Original Otello), a Fazenda Carnielli (Queijo Centenário) e a Queijaria Iolanda (Queijo Colonial).

“Participar desse Mundial foi uma experiência muito bacana, principalmente porque pudemos interagir com o público de fora. O Espírito Santo não é referência de queijo, mas, agora, com a premiação dos nossos produtores, estamos virando essa página e entregando muita qualidade. Acho que esse setor só tem a crescer, ainda mais porque nos últimos anos o Governo do Estado tem olhado com carinho para os produtores de leite”, completou Roberto Veneto.

Confira a premiação por categoria

Super Ouro

• Artelatte (Venda Nova do Imigrante) – Queijo Duetto
• Queijos Giacomin (João Neiva) – Queijo Terra Nostra
• Queijaria Sítio Hollunder (Marechal Floriano) – Queijo de Coalho

Ouro

• Vila Veneto Queijaria (João Neiva) – Queijo Morbier

Prata

• Queijos Giacomin (João Neiva) – Capixaba Gourmet
• Queijos Giacomin (João Neiva) – Palitinho Mussarela
• Queijaria da Fazenda (Linhares) – Doce de leite

Bronze

• Queijos Giacomin (João Neiva) – Queijo Mundo Novo
• Calvi Laticínios (Cachoeiro de Itapemirim) – Queijo Minas Meia Cura
• Vila Veneto Queijaria (João Neiva) – Queijo Original Otello
• Fazenda Carnielli (Venda Nova do Imigrante) – Queijo Centenário
• Queijaria Iolanda (Aracruz) – Queijo Colonial
   

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